février 2018

Matériel : Deux cul de poule (bols) Un fouet Une crêpière Un tamis Un emporte pièce de 10cm Un emporte pièce de 3cm Ingrédients pour environ 15 crêpes : 250g de farine tamisée 1/2 l de lait 50g de sucre 3

Matériel : Une casserole Un fouet Une maryse Un récipient pour la conservation Ingrédients : 4 citrons non traités (lavez-les nous utiliseront aussi les zestes de deux d'entre eux) 125 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 cuillère à soupe

Matériel : Un mixeur Une casserole anti adhésive Une maryse Une toile de cuisson (la mienne est de la marque Silpat) Ingrédients : 50g de noisettes 50g d'amandes 100g de sucre en poudre Recette : 1 - Préchauffez le four à 170°C. 2 -

Matériel : Moule en silicone à cupcake ou à muffin Caissettes Fouet Une maryse Un tamis Du papier sulfurisé Ingrédients : 100g de chocolat noir 100g de sucre 100g de beurre 2 oeufs 60g de farine tamisée 1 cuillère à café

Matériel : Moule en silicone à cupcake ou à muffin Caissettes Fouet Une maryse Un tamis Du papier sulfurisé Ingrédients : 100g de chocolat noir 50g de sucre 100g de beurre 2 oeufs 60g de farine tamisée 1 cuillère à café

Matériel : Un moule carré ou rectangulaire Du papier sulfurisé ou du papier aluminium ou du beurre et un peu de farine Un fouet électrique ou un robot ou un bras musclé Une maryse Deux cul de poule/ bols Un