Muffin chocolat nutella

Muffin chocolat nutella

Matériel :

• Moule en silicone à cupcake ou à muffin
• Caissettes
• Fouet
• Une maryse
• Un tamis
• Du papier sulfurisé

Ingrédients :

• 100g de chocolat noir
• 50g de sucre
• 100g de beurre
• 2 oeufs
• 60g de farine tamisée
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 pincée de sel
• Du Nutella (quantité en fonction de votre amour pour celui-ci)

Recette :

1 – Commencez par déposer quelques cuillères de Nutella sur un papier sulfurisé en formant des petites boules. Puis placez ce papier au congélateur pendant 10 minutes.

2 – Préchauffez votre four à 210°C.

3 – Faites fondre le chocolat avec le beurre.

4 – Ajoutez le sucre et les oeufs. Mélangez le tout afin d’obtenir un appareil homogène.

5 – Ajoutez la farine, la levure et le sel, puis mélangez à nouveau.

6 – Déposez les caissettes dans votre moule à muffin, versez-y la préparation jusqu’à mi hauteur.

7 – Déposez votre boule de Nutella congelé sur la préparation puis recouvrir avec la préparation. N’en mettez pas trop le muffin va gonfler.

8 – Faites cuire pendant 12-15 minutes. Contrôlez la cuisson il doit être bien cuit, vous verrez en le coupant le Nutella sera coulant !

9 – Voila votre muffin chocolat Nutella est prêt 🙂

10 – Dévorez !!

Bisous bisous mes petits donuts <3